Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din 2013

Sibiu - oraș încărcat de istorie și cultură

Am fost la Sibiu, România, acum trei ani în urmă. Pe atunci nu aveam un blog unde să public impresii din călătorii. M-am hotărât să scrii acum, despre ce am vizitat atunci. A fost  prima dată când am vizitat Sibiul, i-am acordat doar trei zile, atâta am avut la dispoziție. Cu ocazia unui eveniment social, la care participam, dar am profitat de acest moment și am vizitat orașul. 



Ne-am cazat la o pensiune din satul Rășinari, sat care face parte din zona etnografică "Mărginimea Sibiului", unică în România, care cuprinde 18 sate. Sunt sate vechi cu o populație majoritară română. Această zonă este renumită prin creșterea oilor și păstrarea tradițiilor autentice. Pictura de Icoane pe sticlă este un obicei vechi păstrat în mărginime de 200 ani.



Vedere din Mărginimea Sibiului
Ne-am pornit de la Chișinău, cu autocarul de rută care pleacă la Brașov. Ajunși la Brașov, pe la ora 5 dimineața, am luat primul microbuz care pleacă spre Sibiu de la ora 6 dimineața. Peste aproximativ o oră juma…

Brașov, orașul meu preferat

Pentru mine, Brașovul e cel mai frumos oraș din România. La Brașov am fost de patru ori, prima dată în anul 2009, dar m-aș mai întoarce la El ori de câte ori aș avea ocazia. 

În acest oraș nu ai cum să te plictisești, fiecare stradă e superbă, mai ales zona veche, peisaje frumoase, frumusețea monumentelor medievale bine întreținute, clădiri încărcate de istorie, Biserici ortodoxe, romano-catolice, evreiești, evanghelistice.

Este unul din puținele orașe din Evul Mediu care sa păstrat foarte bine. Orașul este plin de culoare și prospețimea aerului de munte. Are drumuri bune și trafic cu șoferi amabili, oameni liniștiți, acolo nimeni nu se grăbește.

Recomand să mergeți, puteți merge cu mașina personală sau cu autocarul din Autogara de Sud-Vest, prețul unui bilet tur-retur era de aproximativ 400 MDL. Autocarul pleacă în fiecare zi din Chișinău și invers, dacă nu aveți unde vă caza, puteți merge doar pentru o zi. O posibilitatea de cazare oferă Mănăstirea Brâncoveanu, care se află la 60 km de…

Ce să mănânci atunci când ții post

Pentru Creștinii-Ortodocși de stil vechi, a început Postul Crăciunului. 
Postul, mai întâi de toate, este o perioadă de rugăciune, prin participarea la Sf. Liturghie, prin Spovedanie, dar mai ales prin Împărtășanie. Împărtășania este una dintre cele șapte taine ale Bisericii Ortodoxe, e recomandat să o primim cât mai des, chiar și înafara postului. Sfânta Împărtășanie ni-l aduce pe Hristos în sufletul și trupul nostru, astfel, Hristos ni se împărtășește și în chip material, sub forma pâinii și a vinului.

Pe lângă purificarea spirituală, postul este o perioadă bună de curățare a organismului prin consumarea de produse alimentare vegetale. 

Top alimente sănătoase pe care să le consumi în post.
1. Leguminoase - linte, fasole, năut, mazăre, bob, soia
2. Cereale și Pseudocereale - orez de orice fel, hrișcă, mei, fulgi de ovăz, orz, amaranth, quinoa
3. Legume proaspete de sezon - morcov, ceapă, usturoi, rădăcină de țelină, dovleac, sfeclă roșie, ciuperci, măsline, murături, conopidă, broccoli, va…

Cum se desfășoară Cununia Ortodoxă

Mi-am propus, aici, pe blog, încă acum un an în urmă, sa scriu articole la categoria - Teologie Ortodoxă, pentru a le veni în ajutor celor care doresc să cunoască Învățăturile Credinței Ortodoxe. 
Acum, vreau să vă scriu despre Cununia Religioasă, despre semnificația și tradițiile căreia se știe foarte puțin. 
Mai întâi de toate, e bine de știut că cununia religioasă e un dintre cele șapte Sfinte Taine ale Bisericii, prin care un tânăr și o tânără, de aceeași credință, se unesc de bunăvoie în fața Sfântului Altar. 



Când nu se fac nunți și cununii religioase?
Biserica Ortodoxă, interzice oficierea cununiei religioase în cele patru posturi de peste an, în ajunul zilelor de miercuri și vineri, precum și în zilele marilor sărbători creștine, cum ar fi: Sfintele Paști și Săptămâna Luminată, de la Crăciun până la Botezul Domnului inclusiv, Duminica Rusaliilor, Înălțarea Sf. Cruci, Adormirea Maicii Domnului, Tăierea Capului Sf. Ioan Botezătorul. 

În nici un caz nu se fac cununii sâmbăta, deoarece…

Muzeul Satului din Sibiu

În urmă cu câteva zile, uitându-mă prin fotografiile din arhivă, am aruncat un ochi în albumul cu poze din Sibiu, România. 
La Sibiu am vizitat locuri minunate, iar despre unul dintre ele vreau să vă povestesc, și anume Muzeul Satului.  

Pentru cei care încă nu au aflat, Muzeul Civilizației Populare Tradiționale ASTRA sau Muzeul Satului - cum mai este denumit de localnici - este cel mai mare și mai frumos Muzeu în aer liber din Europa. Este localizat în Rezervația Naturală "Dumbrava Sibiului", la 4 km de centrul Sibiului, pe șoseaua ce leagă orașul de stațiunea Păltiniș. Se întinde pe o suprafață de 96 ha, din care expoziția propriu-zisă ocupă 42 ha.


Practic, Muzeul este o reconstrucție a satului românesc cu tot ce presupune el: mori de vânt și de apă, biserici, case de locuit, mijloace de transport, obiecte tradiționale din toate zonele României. Zona Morilor de vânt cuprinde 5 mori aduse din Dobrogea, fiind cea mai valoroasă colecție din Europa.



Eu am vizitat Muzeul într-o toa…

Socializarea Offline

În ritmul nostru alert de muncă, sub influența rețelelor de socializare, comunicare cu cei din jur, prieteni sau cunoscuți se rezumă la doar cuvinte tastate și like-uri puse. 
Însă, cea mai frumoasă parte a socializării sunt momentele în care interacționăm cu diferite persoane pe la evenimente profesionale, sociale sau/și culturale.
Socializarea offline ne dezvoltă abilitățile de comunicare și relaționare cu oameni din diferite categorii sociale. Putem lega relații pe plan profesional și/sau  personal. Comunicarea cu persoane străine devine mult mai interesantă. Astfel, găsim oameni cu aceleași interese, devenim membri ale unor comunități, legăm prietenii durabile și facem ceva interesant în viața de zi cu zi.


Foarte important în socializarea offline este cum să începem o conversație cu oameni necunoscuți. De foarte multe ori ne simțim nesiguri, emoționați sau chiar frustrați la astfel de evenimente.
Iata cum poți începe o conversație cu oameni necunoscuți.
Începeți cu o întrebare - fie de…

Biserica Medievală din Chișinău

Auzisem de mult despre o Biserică Medievală de la Muzeul Satului. În prezent, pe teritoriul Muzeului există doar Biserica din lemn care datează din anul 1642, restul componentelor urmează să fie aduse mai târziu, chiar dacă proiectul a fost inaugurat cu mulți ani în urmă. 
Duminică, de Sărbătoarea "Sf. Paraschiva", am hotărât să merg acolo, nu a fost greu de găsit, deoarece sunt indicatoare. 
De la Porțile Orașului, mergeți spre aeroport, neajungând la stația Petrom, mergeți la dreapta (veți vedea un indicator care arată direcția spre Biserică), spre pădure și drumul vă duce exact spre Biserica Medievală de lemn "Adormirea Maicii Domnului".
Când am ajuns, Biserica era plină de oameni, care ascultau "Sf. Liturghie", săvîrșită de Pr. Sergiu Curnic. 



Am rămas foarte impresionată de Biserică, locul amplasării e pitoresc, foarte aproape de lac, iar slujba dumnezeiască.
Am găsit un pliant informativ la poartă, din care am aflat că Biserica a fost adusă din localitat…

Curățirea Ficatului

Am făcut curățirea ficatului conform rețetei și indicațiilor date de Dr. Andreas Moritz în cartea sa. 

Pentru cei care nu știu, ficatul este cel mai important organ pentru buna funcționare a organismului. Ficatul se ocupă de producereaa 95 % din proteinele din sînge, controlează nivelul zahărului prin producerea și consumul de glucoză, reglează schimbul de grăsimi (colesterol), depozitează și produce fierul, elimină toxinele. Acestea sunt doar cîteva din multitudenea de funcții ale ficatului. 

O curățire a căilor hepatice este necesară în caz că aveți: hipercolesterol, digestie deficitară, îngălbenirea pielii și ochilor, balonare, dureri în umăr sau spate, oboseală, insomnie. Datorită stilului de viață și alimentației, toți oamenii au pietre la ficat, care trebuie eliminate.

Înainte de a face o curățire a ficatului, trebuie să urmeze o perioadă depregătire prin alimentație. Cu 6 zile înainte de curățirea propriu-zisă, consumăm alimente vegetale și naturale. Renunțăm la carne, lactate, gr…

"Fluturi"

"Sunt un om care a înțeles, într-un târziu, că viața nu trebuie să fie perfectă, pentru a fi fericit - și că fericirea nu este condiționată de a avea totul, ci de a te avea pe tine, de a fi liber și de a avea iubire... Un om care s-a trezit adeseori în rutină și amorțit, care a rătăcit pe drumuri incerte și care a făcut alegeri proaste..."
"Sunt un om care a cunoscut binele și răul, care a ales rațional, un om care, atunci când privește în urmă, are multe regrete, multe lucruri nespuse, promisiuni neonorate, vise neîmplinite..."
"Sunt un om care iubește oamenii, care le înțelege rătăcirile și care nu uită că a avut propriile rătăciri... Un om care respectă alegerile celorlalți, oricâtă durere i-ar aduce și care nu judecă oamenii după prejudecățile proprii..."
"Sunt un om care se teme de singurătate, care nu se bucură de nimic, dacă nu împarte cu alții, un om care nu poate trăi doar pentru el... Sunt un om care va avea întotdeauna timp pentru oameni, o v…

"5 paşi pentru a creşte Afacerea TA"

Recent, la invitaţia companiei Evenda, am participat pentru a treia oară la un seminar susţinut de Lorand Soares Szasz. De data aceasta am aflat care sunt cei cinci paşi spre o afacere de succes, în special necesari pentru dezvoltarea IMM-urilor (Întreprinderi Mici şi Mijlocii). 
"Forma în care îţi investeşti timpul va defini succesul în viaţă şi în afaceri."
Lucrează la afacerea ta în loc să lucrezi în afacerea ta!
Primul pas este "Controlul", care include patru capitole extrem de importante: 
1. Viziunea+slogan şi scopul. "Toţi oamenii de succes gândesc pe hirtie."
2. La fel de important este aspectul financiar. Pentru a putea controlo resursele noastre avem nevoie de Buget şi Raport (zilnic, lunar, trimestrial, semestrial, anual). 
3. Timpul - clarificarea sarcinilor zilnice. Facem ceea ce este important, nu urgent.
4. Distribuţia produsului/serviciului - oferim clienţilor livrare constantă, deoarece calitatea e subiectivă. Degeaba facem o campanie de MK, dac…

Bostaniada, ediţia a II-a, 2013

Fost-am duminică la Festivalul Etno Gastronomic "Bostaniada", care a avut loc în s. Lozova, r. Străşeni. Evenimentul a fost un efort comunitar, la iniţiativa unui grup de oameni care s-au autoorganizat, fiind "îndemnaţi" de pasiunea pentru agricultură, folclor, meşteşuguri populare, gastronomie etc. 



Demult nu m-am simţit într-un mediu atât de prietenos. Pentru prima dată m-am întâlnit cu multă lume cunoscută, prieteni, foşti colegi, de care m-am bucurat săi revăd. Vremea a fost frumoasă. Am văzut multe, dar în special ulcioare din ceramică ornate cu sticlă topită, dovleac în formă de pară, tablouri lucrate în biser, meşteri populari şi lucrări de artizanat, ne mai vorbind de mâncarea bună şi muzica tradiţională. Oamenii stăteau de vorbă, în grupuri mici sau mai mari, stând în picioare sau jos pe iarbă, mâncau, făceau fotografii, asta e un lucru bun într-o lume închisă în reţele de socializare şi muncă.

              Sculptor în lemn, Victor Pelin

                 Dov…

Opinii despre Legea "2 %"

Am vorbit cu câteva persoane despre Legea 2 %, care activează în diferite ONG-uri din Moldova. Iată ce spun ei, de ce am avea nevoie de o astfel de lege?

Corina Erşov (A.O. "Filocalia"): "Ar ajuta ONG-urile să se autofinanţeze, acum majoritatea "trăiesc" doar din fonduri străine. Prin adoptarea legii, organizaţiile neguvernamentale ar putea obţine surse de supraveţuire de la contribuabili. Astfel şi activitatea asociaţiilor va fi apreciată de contribuabili."

Lucia Gavriliţă (Centrul de zi "Speranţa"): "Pentru a garanta durabilitate ONG-urilor. Acum tot mai mulţi finanţatori cer contribuţia beneficiarului şi aceasta se adună foarte greu. Banii acumulaţi din "2 %" ar fi o bună garanţie că tot ce s-a construit pe parcursul anilor nu este supus riscului de dispariţie." 

Anna Zastavneţcaia (Misiunea Socială "Diaconia"): "Legea va putea fi o modalitate sigură de acumulare de fonduri pe plan local pentru sustenabilitatea…

Ape Florale de la "Naturalista"

Apa florală de Trandafir de Damasc este un produs marca "Naturalista", pe care l-am descoperit recent la o expoziţie. Am mai folosit în trecut o astfel de apă, primită cadou de la o prietenă, stabilită în Franţa. M-am bucurat nespus de mult să văd că au ajuns şi la Chişinău aceste ape florale pure şi benefice tenului nostru. Aşa că am decis să vă scriu despre aceste ape mai multe informaţii.
Apa florală, denumită şi hidrolat este un produs secundar realizat în procesul de obţinere a uleiurilor esenţiale. Ea provine din distilarea florilor, ramurilor şi/sau frunzelor - sunt particule de ulei esenţial amestecate cu apa provenită din aburii din procesul de distilare. După distilare apa se încarcă cu substanţe active volatile şi hidrosolubile ale plantei, de aceea nu mai este o apă simplă, ci o apă concentrată. Spre deosebire de uleiurile esenţiale, apele florale au o acţiune blândă, pot fi aplicate direct pe piele şi nu au contraindicaţii. Atenţie! Un Hidrolit nu este acelaşi lu…