Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din iunie, 2014

A fost Festivalul Medieval

Sâmbătă, am fost la Primul Festival Medieval din Moldova la Centrul Cultural "VATRA" .  A fost foarte multă lume, de toate vârstele, tineri, părinți cu copii, bătrâni. Cu toate acestea nu am văzut oameni triști sau nerelaxați. Cu toții se bucurau de cavalerii și domnițele costumați în personaje din epoca Medievală, de tarabele cu lucrări hand-made, haine naționale, picturi, compoziții florale, oale din ceramică, lucrări din lemn, mese cu placinte și frigărui, multă bere, vin rece, cărți și ziare . În mijlocul Centrului Cultural era amplasată scena, unde aveau loc demonstrații de luptă medievală și răsuna muzica. Sus în deal, este un restaurant rustic cu bucate tradiționale, preparate ca la mama acasă.  A fost deschis Muzeul din cadrul Complexului, unde am putut admira arme, drapele, unelte de mucă agricolă și o pictură ortodoxă cu judecata de apoi. Dar, cu toate acestea, Eu am avut așteptări mai mari, am vrut mai multă atmosferă de poveste, mai mult s

Duminică în Familie, la "VATRA"

Duminică a fost o zi specială pentru mine. Am vizitat Centrul Cultural "VATRA" , locul în care renasc tradițiile naționale, autentice, transmise din străbuni.   Timp petrecut în aer liber, unul din elementele cheie ale unui stil de viață sănătos, din păcate ignorat de cei care locuiesc în orașe și care își petrec timpul mai mult în spații inchise, acasă sau la serviciu.  Dar, din fericire, cei de la "VATRA" s-au gândit să implementeze un concept mai nou pentru țara noastră, numit - "Duminica în Familie". Un eveniment cultural și relaxant pentru doritorii de a-și petrece duminicile, alături de familie și/sau prieteni, departe de alomerație, într-un cadru pitoresc și priveliști încântătoare. La "Duminica în Familie" ne-am delectat cu bucate tradiționale, pregătite ca la mama acasă, am ascultat muzică lăutărească, live, interpretată de Orchestra "VATRA", ca pe timpuri.   Pe teritoriul centrului cultural sunt meșteri

Tort de morcovi

Povestea mea de dragoste cu morcovii începe din copilărie.   Deseori, fac cură cu suc de morcovi, beau sucul stors dintr-un kg de morcovi cruzi, dimineața, pe stomacul gol, zece zile.  Sucul de morcovi este foarte sățios. Te ajută să combați foamea datorită conținutului de fibre și proteine. Este izvorul nesecat de vitamina A și beta-caroten.  Printre beneficiile consumului de morcov se numără: îmbunătățirea vederii, prevenirea unor boli de inimă, îmbunătățește digestia, contribuie la eliminarea unor toxine din ficat și menține aspectul sănătos al pielii. Morcovii sunt printre puținele legume folosite la preparea deserturilor. Chiar dacă sunteți rezervați în a folosi morcovii în prăjituri, ar trebui măcăr să degustați acest tort, deoarece este foarte delicios, morcovii nu se simt deloc și conferă un aspect fin, aromat și culoare intensă. Ingrediente pentru blat 3 ouă 280 gr de zahăr brun 270 gr de făină de grâu 400 gr de morcovi dați pe răzătoarea mică și storși 200 ml de